Sebze Buketi

Malzemeler

1 orta boy soğan

1  havuç

10 tane yeşil fasulye

2 orta boy patates

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 su bardağı mısır

1 /2 demet dereotu

1 su bardağı su tuz

Sebze Buketi Tarifi

1 Önce malzemeleri hazırlayın. Havucu ve patatesleri iri küp şeklinde doğrayın. Fasulyeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra dikine kesin. Soğanı dörde bölün. Dereotunu çok ince kıyın.

2   Zeytinyağında soğanı ve havucu yumuşayıncaya kadar pişirin. Fasulye ve patatesi ilave edin ve karıştırarak 5 dakika hızlı ateşte pişirin.

3   Mısırı ve 1 bardak sıcak suyu katıp ağır ateşte tencerenin kapağını kapamadan 5 dakika pişirin.


4   Üzerine dereotu serperek sıcak veya soğuk servis yapın.