10 Temmuz 2013 Çarşamba

Kepekli Bisküvi Tatlısı

Malzemeler 1 paket kepekli bisküvi 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı vanilya 1 yumurta sarısı Yarım kutu krem peynir (küçük kutu) 2 çay kaşığı tarçın 1 çorba kaşığı margarin 1 limon kabuğu rendesi Ceviz Kepekli Bisküvi Tatlısı Tarifi Bisküvileri mutfak robotunda çekelim. Yağ ve tarçın ekleyip derin bir tencerede kavuralım. Diğer yanda şeker, vanil­ya, peynir, limon kabuğu rendesi, yumurtayı krema kıvamı...

Çiçek Tatlısı

Malzemeler •  2 adet yumurta •  2 çorba kaşığı sıvıyağ •  2 çorba kaşığı yoğurt •  yarım kahve fincanı sirke •  1 paket kabartma tozu •  alabildiği kadar un •  125 gr tereyağı veya margarin •  1 su bardağı dövülmüş ceviz, •  nişasta Şerbet İçin •  2 su bardağı şeker •  1.5 su bardağı su •  1 tatlı kaşığı limon suyu Çiçek Tatlısı Tarifi 1  Şeker...

Elmalı Güllaç

Malzemeler •  3 su bardağı süt •  6 adet güllaç yaprağı •  1 su bardağı ceviz •  3 adet elma •  1 çay kaşığı tarçın •  2 su bardağı şeker •  1 su bardağı şeker (elmaya) Elmalı Güllaç Tarifi 1 Rendelediğiniz elmaları yarım su bardağı şekerle ateşte hiç suyu kalmayacak şekilde pişirin. İçine tarçın ve ceviz ekleyin. 2   Sütü kaynatın. İçine şekeri ekleyin ve kenarlı bir...

Taş Kadayıfı

Malzemeler •  8 adet taş kadayıf •  2 su bardağı şeker •  2 su bardağı su •  2 çorba kaşığı hindistan cevizi •  1 su bardağı çırpılmış kremşanti •  1 adet kivi Taş Kadayıfı Tarifi Kadayıfların kenarını çıkarın.Yumurtaya bulayıp kızartın. 2   Ayrı bir tencerede şeker ve suyu kaynatın. Kızarttığınız kadayıfları şerbetin içine atın. Kısık ateşte kadayıflar şerbetini çekene kadar...

Şeftali tatlısı

Malzemeler: 6 adet şeftali 2 çay fincanı toz şeker 2 çay fincanı su süslemek için: dondurma kıyılmış badem Şeftali tatlısı tarifi öncelikle şeftalileri yıkayıp, ortadan ikiye bölelim, fırın tepsisine dizelim. Üzerine tozşekeri serpelim tepsinin dibine suyu dökelim, tepsiyi alüminyum folyo ile kapatalım.170 derecelik fırında 10 dakika pişirelim. Soğuyan şeftalileri servis tabağına alalım buzdolabında alalım. Servise...

Baklalı Kereviz

Malzemeler •  1 su bardağı kuru bakla •  2 adet soğan •  1 çay bardağı zeytinyağı •  4 tane kereviz •  1 limonun suyu •  2 kesme şeker •  1 demet dereotu •  2 diş sarmısak •  tuz Baklalı Kereviz Tarifi 1   Baklaları akşamdan ıslatın. 2   Soğanları doğrayın. Zeytinyağının yarısını tencereye alın ve soğanla kavurun. Şeker, tuz ve baklaları ekleyin. Üzerini...